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Madrid se está preparando para una de sus transformaciones urbanas más surrealistas hasta la fecha. En 2026, el Ayuntamiento vaciará el emblemático estanque del Parque El Retiro para reparaciones estructurales, pero en lugar de rellenarlo con agua dulce, el plan es convertirlo en una laguna de agua salada poblada por miles de calamares.
La iniciativa, bautizada Retiro Marino, pretende cambiar completamente el ecosistema del estanque, sustituyendo carpas y patos por vida marina. Según funcionarios municipales, el objetivo es cultivar calamares producidos localmente y apoyar una ambiciosa propuesta: conseguir el estatus de Denominación de Origen Protegida (PDO) para el icónico sándwich de calamar de Madrid.
Como parte del proyecto, se instalarían puestos de comida alrededor del estanque, permitiendo a los visitantes cocinar calamares recién capturados en el lugar. Los barcos tradicionales de alquiler también se adaptarían con equipo de pesca, dando a los locales y turistas la oportunidad de capturar su propio calamar antes de disfrutarlo inmediatamente.
El plan va aún más lejos. Fuentes municipales afirman que el proyecto es un primer paso hacia un sueño largamente arraigado en partes del ayuntamiento: llevar el mar a Madrid. Las fases futuras podrían incluir la sustitución de algunas zonas verdes de El Retiro por arena, transformando poco a poco el parque en lo que las autoridades describen medio en broma como la primera playa urbana de la capital.
"El Retiro ha sido muchas cosas a lo largo de su historia", dijo el portavoz municipal Marcelino Cente. "Ahora es hora de que se convierta en un puerto."
Aunque los expertos en biología marina y urbanismo han expresado escepticismo, la propuesta ha sido muy bien recibida por los restauradores del centro de la ciudad, que la ven como un impulso audaz para uno de los símbolos culinarios más queridos de Madrid.
Fuente: Madrid Secreto, enero de 2026
